Conversando com algumas noivinhas e vendo outras no Facebook, percebi que muitas tem uma dúvida muito cruel: o que servir no chá que não gaste muito porque já estou apertada.
Então decidimos fazer uma série intitulada "o que servir no chá?" para ajudar você noivinha com receitas pra lá de gostosas, algumas inclusive são sugestões de nossa equipe faminta (sim, nossa super equipe AMA comer, vocês não tem nem noção) e que podem ter ajudar a decidir o que servir para agradar seus convidados.
Hoje trazemos uma sugestão que eu, Thalita, particularmente, amo que são as tortas salgadas. O interessante das tortas é que elas rendem bastante e sustentam. Podem não ser a opção mais barata olhando a grosso modo, mas as tortas possuem a mágica de, no máximo dois ou três pedacinhos (isso se SÓ tiver torta né?), e as pessoas ficam satisfeitas.
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| Aqui está a receita dessa torta, uma torta deliciosa cujo recheio é feito com ervilha, queijo e tomate |
Como servir as tortas salgadas no chá?
- Você pode cortar a torta em pedacinhos e fazer uma espécie de pirâmide com os pedaços para que as pessoas peguem o quanto queiram, como o da foto acima (ao estilo sirva-se a vontade!)
- Você pode deixar as tortas inteiras sem cortar, permitindo que as pessoas cortem o pedaço que querem
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| Olha que legal esses corações em cima dessa torta! Eles só poderiam ser mostrados com a torta inteira né? Fonte |
- Também há a opção de fazer mini-tortas, sem ser cortadas, mas elas pequenas mesmo sabe? É uma ideia interessante para quem quer inovar e surpreender seus convidados.
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| Ah, fala que não é fofo? Fonte |
Que sabor fazer?
- Torta de frango
- Torta de palmito
- Torta de seleta de legumes (ervilha, milho e as vezes entra até uma mistura com frango)
- Torta de pão de forma
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